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Fleur de sel torréfiée à l'ail rose et au romarin 7,90  EUR

Fleur de sel torréfiée à l'ail rose et au romarin

Cette fleur de sel torréfiée à l’ail rose et au romarin provient de la fleur de sel de Zerradoun qui est séchée au soleil du Rif marocain. La fleur de sel pure est ensuite récoltée à la main ce qui lui donne une incomparable légèreté. La fleur de sel de Zerradoun provient de mines, c’est une fleur de sel de terre ‘’gemme’’ ou ‘’fossile’’.

La fleur de sel subit ensuite une torréfaction contrôlée pour faire ressortir les substances aromatiques.

L’ail rose et le romarin sont ajoutés à la fleur de sel pour créer un mélange fort et raffiné.

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